〒562-0031
大阪府箕面市小野原東5-8-51五番館1階
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キッチンの侍のメンバーだったと思うのですが、箕面の「エストサブロン」に先日行ってきました。サマーフェアーを開催していたこともあって小さな店内は、人でごった返していて店の外にまであふれ出していました。店舗の写真は、人がいない合間をぬって撮るのがとても大変でした。。。



場所的には、箕面の住宅地の一角にあるので車がないと遠方の方は大変だと思います。このあたりは、チーズケーキで有名な「デリチュース」の本店もあるし、最近では彩都の入り口に「マダムシンコ」もできましたよね。北摂ってことでいえば、「ムッシュマキノ」もあるし、かなりの有力どころがひしめき合ってます。








名前は何だったかな〜、確かこんな感じでした。
「抹茶と小豆のパニエ」。
タルトだと思って買ったんだけどパリパリのコーンだったんでびっくりしましたコーンのアイスを食べるように手で持って食べることができるのは面白かったですね。トッピングされているのは、抹茶や栗など和のテイスト。後ろにちらりと見えているのがイチゴで意外にさっぱりした感じがとても美味しかったですよ









こちらは、確かこんな感じでした。
「マンゴーのパニエ」。
こちらは見たままのとおり。コーンの中にさっぱりしたマンゴーがいっぱいちりばめられていて夏にはうってつけですよね。「東方美人」を思い出すようなマンゴーがとてもおいしいです。ちなみに下のコーンですが、内側にチョコレートでコーティングされていてこれがまた、トッピングを引き立てているのかも知れないです