茨木市別院町6-45　オダビル2F
TEL　072-620-0073
http://www.jamin.jp/salon/salon.html


阪急茨木駅から徒歩３分のところにある「サロン・ド・テ・ジャマン」。１Fのフランス料理「ジャマン」の扉を開け、らせん階段をあがるとお店があります。





ガラスのショーケースには、ケーキが２列に並んでいました。
どのケーキも手が込んでいてどれにしようか迷ってしまいますよ。


散々迷った挙句、決めたのが「ショコラ・ロン」。
この高級感漂う容姿に惹かれてしまいました。
これまでチョコレートのケーキを食べてきましたが、これほどカカオの香りが強いのは初めて。下にひいてあるサクサクのショコラがチョコを引き立てていてとってもおいしいー大人の味といったところでかなりオススメですよ。







「ザッハトルテ」
ザッハトルテとは、オーストリアのお菓子のことでチョコレートケーキの一種ですよね。先ほどに続いてまたもやチョコレートケーキですこしうぷ気味でしたが、ショコラ・ロンほど濃厚ではないので違ったお味を楽しむことができました。スポンジが柔らかく、クリームと合わせて食べるといいですね〜。




店内に１０席ほど客席があったのでその場でも頂けるようですよ。また、ケーキを注文してから最後の仕上げを行ってくれるみたいでその様子をオープンキッチン越しに見ることができましたそこには宿院シェフの姿も…、ちょっぴりうれしかったです



※写真のモードを間違って撮影してしまったため、
画像がピンボケしてしまいました…

〒564-0073
大阪府吹田市山手町３丁目９−１３
TEL　06-6337-1730
http://www.ovaleliaison.com/melange/index.html



阪急千里線関大前駅から徒歩１分程。ちょうど名神高速道路のそばにあります。関大生にとっては知らない人はいないんじゃないでしょうか？カフェも併設されていて今回もお店の中には、若い人でいっぱいでした。






メランジュでおいしいと聞いていたシュークリーム「シュープリーズ」。
この大きさが伝わらないのが残念
手のひらが隠れてしまうぐらいの大きさなんですよ。




シュー皮がサックサックパイ生地なのが特徴でしょうか
クリームの量が多すぎる〜ってぐらい入ってます。きっとあふれ出てきますボリューム満点です。お値段もうちょっと安くしてくれたらいいのにな〜。

【本店情報】
〒544-0001
大阪市生野区新今里２-７-１
TEL　06-6754-3686

http://www.kentel.jp/


本店が今里にあるケンテル。
聞いたことなかったのですが、４月９日〜１５日まで阪急百貨店地下で販売していたのを見つけて思わず買ってしまいました


こちらが、「きなこロール（小）」。
定番のの「ふわふわロール」とかなり迷ったのですが、きなこにロールケーキの取り合わせが気に入り決めてしまいました。ケーキにきなこってあまりないですもんね。スポンジにきなこが入ってるらしいです。





カットしてみると４つ取ることが出来ました。このサイズぐらいがちょうど良くっていいんだよねさて、お味は…。名前にも付いているきなこの味が引き立てられていない感じがしました。きなことクリームの取り合わせを期待していたのですが…。


とはいえ、スポンジは、ふわふわでおいしかったですよクリームは小豆と一緒になってかなり甘く仕上がっていて、少しウプってなってしまいました。甘いのが好きな人にはオススメですね。

大阪市北区梅田3-1-1
大丸梅田店　地下１F

http://www.festivalo.co.jp/tenpo/index.html


地下のコンコースから入ってエスカレータ横にある梅田フェスティバロ。鹿児島の唐芋（からいも）を使った商品を数多く作られていますよね。南九州ではサツマイモのことを唐芋（からいも）と呼ぶらしいです。←フェスティバロHPより


人気の「唐芋レアケーキ・リンド」です。
リンド(Lindo)とは…
スペイン語で「かわいい」「きれい」だそうです。





この商品は、大丸限定の商品だそうです。
鹿児島直営農場の紫芋と新鮮な生クリームを贅沢に
使用しているそうで見た目もきれいですよね。





見た目は口に入れた瞬間、モコモコしそうなイメージがしますが、口当たりがよく、意外とあっさりとしていますよ。紫芋のお味もほんのりといった感じ。濃厚ではないので何個も食べてしまいそうになりますただ濃厚なお味を求める方には、若干、物足りないかもしれません。