阪急百貨店 うめだ本店
〒530-8350 大阪市北区角田町8-７
阪急百貨店 うめだ本店地階
Tel.Fax.06-6367-5545
http://www.patisserie-gokan.co.jp/main.html


久しぶりに五感のお店に行きましたが、相変わらず行列ですね…。金曜日の夕方ってこともあるのでしょうか。さて前回は、ケーキを頂きましたので今回はロールケーキにしてみました。


前回の記事



ケーキの右隣で販売しているのがこちらのロールケーキ「お米の純生ルーロ」。ショーケースにきれいに並べてあるのですぐに目に飛び込んできます。こちらもケーキに負けず行列ができていました。



箱から出してみました。ちなみにこの写真は、食べる分をカットした後なので若干長さが短くなってます。撮影の前にフライングしてカットしてしましました



お米を使った生地なので食べた後にしつこさがまったくなくふんわり仕上がっています。また、写真に写っている黒いもの。これは、丹波の黒豆であっさりした生地とクリームにアクセントが付いてとても上品ですよ。おいしすぎる…。その他の材料も「平飼い自然卵」や絞りたての「美山牛乳」を使用しているそうでとてもこだわっていてます。

〒530-0017
大阪府大阪市北区角田町８番７号
阪急百貨店B1F
TEL　06-6361-1381(代)
http://www.mille-feuille.com/index.php


先日、箕面のミルフィーユベルフェで頂いたところですが、
ショーケースに入っていた紅芋のケーキに惹かれ、購入して
しまいました。阪急百貨店の１０月のマンスリースイーツは、
「芋・栗・南瓜」なんですよね。



こちらは、「えい芋のミルフィーユロール」。
紫色のクリーム、美味しそうでしょ。これは、鹿児島産のサツマイモである「えい芋」だそうです。さっぱりとした甘さが特徴だそうです。確かにしつこくない甘さでした。この商品は、阪急百貨店のデジタルパンフレットに掲載されてます。





「キャラメルパフェ」。
真ん中にある丸いものは、シュークリームと思っていたのですがどうやらクリームでした。その上にキャラメルが掛けられていました。とっても濃厚なお味でした。

兵庫県川西市栄町26-1
川西阪急百貨店B1
TEL 072-757-1231
http://www.f-nakata.com/index.html　


キッチンの侍の一つである「スイーツファクトリナカタ」。
店舗は、本店の川西市をはじめとして伊丹と宝塚となっていて
まだ、大阪には進出していないのが残念です。



美味しそうに撮れているこちらは「マロンスペシャル？」。
この時期はやっぱりマロンですよね〜。しつこくない甘さがなんとも言えません。スポンジとクリームの間にはナッツのようなものが入っていて食感もよかったです。下に付いていた台座がとても立派じゃないですか？



フルーツがたくさん盛られたこちらは、「フルーツスペシャル」。
まわりに塗されたアーモンドの香ばしさがなんとも他のフルーツケーキとは一線を画しています。このアーモンドがあることで素晴らしく美味しく仕上がっているように感じました。

〒664-0846
伊丹市北伊丹5-15-1
TEL：072-775-1030
FAX：072-778-0441
http://www.hirocoffee.co.jp/index.html
【MAP】


北摂地域から大阪に隣接する伊丹市などにまで店舗を展開している「ヒロコーヒー」。コーヒーを味わうにはおすすめのお店です。
コーヒーの種類も多く取り揃えていてきっとお好きなコーヒーが
見つかると思います。



今日はいながわ店にあるビッグでゴージャスなソファーに座ることができ、ラッキーこのソファーは数が少なくてなかなか座れないんですよね。まー深く座ると相手と遠くなって話にくくなってしまうのは難点ですが、幸せな気分にさせてくれます。





コーヒーは、いつも「クラッシック・マイルド・ブレンド・”スペシャルティ”」です。これが一番合っているんですよね。まろやかでありながらコクもあるのです。そしてケーキは、「タルトシブースト」。グレープフルーツとサワークリームが甘さを抑えて上品に仕上がっていました。


この伊丹いながわ店は、伊丹空港の滑走路の横にあるので晴れた日にテラス席でコーヒーを頂くと眺望も楽しめてとてもいいですよ。また、分煙もされていてタバコが嫌いな方にもゆっくりコーヒーを味わえるお店だと思います。