休日に行ったスイーツ・カフェ・持ち帰りケーキについて書いています。
たまにディナーも。。
エリアは、主に大阪・神戸・京都。
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大阪市北区梅田3-1-1
JR大阪駅構内 久しぶりにデザートテラスにきたのですが、めっきり人が少なくなりましたね。デリチュースに数人並んでいる以外は、ちらほらって感じでした。 阪急三番街Shop編 今回は、クッキー(上)とパイ(下)にしました。 クッキーは、ふとした瞬間に食べたくなるんですよね。相変わらず、おいしいですね〜。パイは、初めてでしたがこちらもおいしかったですよ。下のパリパリのパイ生地が上のシュー生地と違う食感でなかなかのものです。 ![]() |
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〒530-0012 大阪市北区芝田1-3
TEL:06-6371-9320 http://www.cuore-inc.jp/index.html 【map】 阪急梅田の茶屋町口を出てすぐににある「クオーレ」。 入り口には、ショコラロールの垂幕 が掛かってあってすぐ目に留まると思いますよ。 ![]() もちろん、今回買ったのは、とろけるショコラロール「茶屋町ロール」です。少々、お高めなのがつらい ところなのですが、おいしいと聞きフンパツしてしまいました ロールケーキは、プラスティックの容器に収められていて形が崩れないようにしています。スポンジがやわらかいから??なのかな。。![]() 茶屋町ロールは、冷やして食べることも出来るし、あたためて食べることも出来るみたいので、今回両方試してみました。こちらは、冷蔵庫で冷やしておいてそのままカットしたものです。見た目にはよくあるチョコレートのロールケーキですよね。 さて、一口食べてみて、 ん〜おいしい。おいしすぎる。何がうなるほどかっていうとチョコ。フランス産のチョコを使ったクリームがとてもビターでふんわりしたスポンジにぴったり。久しぶりヒットです![]() ![]() 続いて、あたためたやつです。 レンジ(500W)で15秒でこんな感じになります。 わかります?チョコの部分が凹んでいるのが。 スポンジにフォーク 入れると中からチョコが流れ出てきます。温めたチョコはほんのりした苦味が楽しめ、チョコの香りが一層引き立ってこちらもおいしいです トッピング用フィアンティーヌをかけるとフワフワのスポンジにアクセントがついてなかなかいけます。お家 でフォンダンショコラが楽しめるなんて思ってもなかったです。![]() 店内では、食事もできるみたいなので一度ランチに行ってみたいな〜。 |
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大阪市北区角田町梅田地下街2-3
TEL 06-6312-8250 HP http://www.plusan.com/index.html ホワイティうめだのHEP出口にある「Plus An ぷらすあん」に行ってきました。東方美人(マンゴーの店)の近くにあるので場所はわかりやすいところにありますよね。レシートには「AOKI SHOFUAN」って記載されていたので青木松風庵というところのブランドの店みたいですね。 団子を4本ほど購入させてもらったのですが、こんなおしゃれな箱に入れていただきました。エコロジー派としては、もう少し簡易的な包装でも良かったのですが…。 ![]() たくさんある団子の中から選んだのは、この4本。上からいちご餡・茶々・かぼちゃ餡・こし餡です。人気商品の札が張ってあったものを選んだつもりだったのですが、正直言ってお味の私の口には合いませんでした。米粉や小豆など素材にこだわっているみたいなのですが、どの団子もなんかパサパサした感じがして「う〜ん」 って感じです。いちごと餡の取り合わせをかなり期待していちご餡を選んだのですが、いちごが小さすぎてよくわかりませんでした。![]() お店もおしゃれで期待していたのですが。少し残念です。次は、三笠でも買ってみようかな。。 |
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〒530−0004
大阪市北区堂島浜2−1−2 TEL 06-6343-1616 http://www.mon-chouchou.com/index.html 以前からうわさで「堂島ロールがおいしい」と聞いていたのですが、人気でなかなか手に入りませんでした。ということで今回は、10日前に予約してようやくゲットすることができました。今日はGWの初日とあって行列は橋まで続いていましたよ。堂島ロールを買うときは、予約しておくほうがいいですね。 あらかじめお断りなのですが、今回の写真は、箱のみです。堂島ロールの写真を撮ったつもりが撮れていなかったのです ![]() そしてこちらが「堂島ロール」の箱です。 ![]() 堂島ロールの写真は、こちらを参考に。普通のロールケーキと違って中は、クリームオンリーです。クリームの多さの割りに牛乳のような香りなのでさっぱり。しつこさが全くなくパクパク食べられます。人気の秘密はきっとこのクリームにあるような気がしますね でも、個人的に言うとエフラットの方が好きかな…。 |


で美味しそうでしょ。





が掛かってあって
ロールケーキは、プラスティックの容器に収められていて形が崩れないようにしています。スポンジがやわらかいから??なのかな。。
ん〜おいしい。おいしすぎる。何がうなるほどかっていうとチョコ。フランス産のチョコを使ったクリームがとてもビターでふんわりしたスポンジにぴったり。久しぶりヒットです

入れると中からチョコが流れ出てきます。
でフォンダンショコラが楽しめるなんて思ってもなかったです。




でも、個人的に言うと